星野リゾート、氷のホテル開業とフグ料理など地域体験を提供

星野リゾートが北海道トマムで「氷のホテル」を期間限定で開業するほか、下関ではフグ料理や砂浜をイメージした客室など、地域ならではの体験を提供するリゾートを展開しています。

更新 1/19 21:27

氷のホテル期間限定開業

  • 星野リゾートは、北海道トマムにて「氷のホテル」を期間限定で開業します。
  • このホテルは、天井、壁、家具など全てが氷でできており、静寂な空間を提供します。
  • 敷地内には「氷の露天風呂」も併設されます。
  • 1日1組限定で宿泊または見学が可能で、2026年2月20日まで開業予定です。
  • この取り組みは2008年から続いており、18年目を迎えます。

リゾナーレ下関での地域体験

  • 星野リゾートが手がけるデザイナーズホテル「リゾナーレ下関」では、地域ならではの食体験が提供されています。
  • メインダイニング「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」では、下関名物のフグをイタリア料理に昇華させた全9品のディナーコース「Il Fascino Di Fugu」を提供しています。
  • メインディッシュには、牛フィレ肉に白子のムニエルを乗せたロッシーニ風が提供されます。
  • 客室「海峡カバナスイート」では、リビングに本物の砂が敷き詰められ、プライベートビーチのような感覚を味わえます。
  • その他、関門海峡を眺めるテラスや、約30分の遊覧クルーズ「はじめての関門海峡」などのアクティビティも用意されています。
  • ホテル近くには、フグの展示数が世界一を誇る市立しものせき水族館「海響館」があります。

用語解説

  • 星野リゾート: 日本国内外でリゾートホテルを運営する企業。
  • 氷のホテル: 冬季限定で、全て氷でできた宿泊施設。
  • リゾナーレ下関: 星野リゾートが運営する山口県下関市のデザイナーズホテル。
  • OTTO SETTE SHIMONOSEKI: リゾナーレ下関内のレストラン。
  • Il Fascino Di Fugu: リゾナーレ下関で提供されるフグ料理のコース名。
  • 海響館: 下関市にある水族館で、フグの展示数で世界一を誇る。

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